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邰智源的岳家菜破盤出清
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內容簡介
素有「頂尖笑匠」、「好學諧星」、「模仿天王」稱號的邰智源,
不但工作敬業、演技不凡,好吃、挑吃更是演藝圈出了名的,連錄影的便當都講究,
岳家父母燒了一手好菜緊緊抓住了邰智源的胃,讓人不禁好奇,
到底是哪番功夫可以將邰智源的胃蕾收得如此服服貼貼?
於是,「邰智源的岳家菜」一書終於催生。
藝人邰智源擁有一對手藝非凡、江浙菜做得嚇嚇叫的岳父岳母,這對可愛的老人家,平常不怎麼對話,經常一進了廚房,就會為了做菜吵架鬥嘴。
常有人好奇,名人家中廚房究竟做些什麼好菜?天天大魚大肉,山珍海味嗎?家中會開伙嗎?還是餐餐上館子呢?邰智源三生有幸娶到美嬌娘,更有福娶到好手藝的岳父岳母,天天上岳家吃好味。
岳父果然不是省油的燈,超級好手藝和獨門料理技巧果真收服挑嘴邰智源的味蕾。讓邰智源心懷感激的餐餐吃下好幾碗飯。岳母也不甘示弱,在書中示範「糖醋排骨」,大秀廚藝更要和讀者分享下廚帶給家庭的樂趣與回憶。
書中羅列牌桌必備美食,家人必點好味,快速上菜和岳父獨門料理,邰智源親自點菜,岳父精彩上菜。
每道菜都有邰智源的講評與生活回憶,讓餐桌上的家庭美味引領人生中的美好記憶
每道菜的口感和味道,都有小邰的詮釋,除了小邰愛吃的菜,兒子「小小邰」愛吃的麻油雞、肉蛋麵等,也都列入其中。有色香味俱全的食譜、每道菜有故事,是一本可讀性、實用性兼具的食譜書。同時,內文中也包含邰哥對吃的觀點和品味。
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